Tüm Haberlerimiz

YERELDEN ULUSALA SÃœTBÄ°R

 

YERELDEN ULUSALA DOÄžRU SÜTBÄ°R

 

     Solhan’da kurulan ilk gıda fabrikası olan tesisimiz yaklaşık bir yıldır süt ürünlerini üretmektedir. Malumunuz doÄŸudaki birçok yatırımı engelleyen kısıtlı imkanlara raÄŸmen günden güne iyiye  giderek  hijyenik, saÄŸlıklı, kaliteli ve güvenilir ürün üretmeye devam etmektedir. Åžimdiye kadar dışarıdan gelen ustalarla yapılan üretimimiz artık tamamen kendi ekibimiz tarafından üretilmektedir.Üretilen baÅŸlıca ürünler:Kültürlü beyaz peynir,köy tipi beyaz peynir,kaymaklı yoÄŸurt, homojenize yoÄŸurt,tereyağı, ayran,van otlu peynir,çökelik,Natural klasik ezine peyniri,örgü peyniri,dil-lavaÅŸ-kağıt peyniri gibi ürünler üretilmekte olup , alt yapımız tamamlanmaya,  ekibimiz  oluÅŸmaya ve sistemimiz oturmaya baÅŸlamıştır. Tesisimiz yeni kurulmasına raÄŸmen ürünlerimiz Solhan , Bingöl, MuÅŸ, Elazığ ve diÄŸer komÅŸu illerde beÄŸenilerek tüketilmektedir .2014 de bayilik sistemi için alt yapı çalışmamız devam etmekte olup ilçemizin ve ilimizin ulusal markası olma yolunda emin adımlarla yürümeye devam edeceÄŸiz siz deÄŸerli solhan halkının mueser desteÄŸi ile ve Allah'ın izniyle büyümeye ve ilçemizin tanıtımınada vesile oluruz inÅŸallah; temel hedefimiz ülkenin en iyi markası ve kurumsal bir firması olma yolunda mücadelemiz devam edecektir.

   Fırat kalkınma Ajansının 2013 mali Destek programı çerçevesinde desteklenen Kapasite geliÅŸtirme projemizin tamamlanmasıyla birlikte DoÄŸu ve GüneydoÄŸu'nun en iyi ve en kapsamlı üretim tesisi olacağız.Projenin tamamlanmasıyla beraber yoÄŸurt kapasitemiz 2000kg dan 8000kg çıkacak ayran,beyaz peynir ve tulum peyniri gibi ürünlerin hem kapasiteleri artacak hemde alt yapıları güçlenecek,soÄŸuk hava depolarında alt yapımız güçlendi. Ajansın bize güvenmesi bizim için en büyük destek oldu.Fıratın gücüyle geleceÄŸe sloganını benimsedik kalkınma bakanımıza desteklerinden dolayı müteÅŸekiriz.

         Solhan’da böyle bir fabrikanın kurulması hem yatırım hemde saÄŸlık için büyük bir  ihtiyaç   bence. Niyemi?

 

Çünkü; yıllardır yatırım yapılmayan Solhanımızda yatırımın yapıldığını, yapılacağını ve bunu ileri aÅŸamalara götürülebilineceÄŸini  somut bir ÅŸekilde gösterilmektedir.

 

Çünkü; ilçemiz ve civarındaki insanlarımızın emek sarfederek  yetiÅŸtirdikleri hayvanlarının sütlerini alıp gerekli analiz ve kontrolleri yapıldıktan sonra  hijyenik ortamda , son model otomatik makinalar kullanılarak gıda mühendisimizin   denetiminde üretim yapılmaktadır.Dolayısıyla insanlara verilen çok önemli gıda olan süt ve aynı zamanda çok büyük tehlikelerede sebep olabilen çiÄŸ süt `; tesisimizde hijyenik ve güvenilir bir ÅŸakilde iÅŸlenip Brusellozis gibi çok tehlikeli ve hatta ölümcül hastalıklara yakalanma riskini önlemekte ve sütü iÅŸlerken  içindeki protein ve mineralleri yok etmeden ürünlere iÅŸlemektedir.

 

01-07-2012 de üretime baÅŸlayan tesisimiz geçen zaman zarfında para kazandırmasada daha önemli olan tecrubeyi kazandırmıştır.BaÅŸka bir tesisten üç günlüÄŸüne gelen danışman ustanın 3 günlük danışmanlık yaptı, gittiÄŸi zaman sizden 14 yıldır öÄŸrenmediÄŸim bilgilleri öÄŸrendim deyince çok ÅŸaşırdık bu bir çabanın ve azmin sonucudur.Bundan dolayı tüm sütbir çalışanlarını kutluyorum tesisimizin daha iyi yerlere gelmesi için baÅŸarıllar diliyorum.Allahın izniyle 2014 de iÅŸleyiÅŸimiz AÅž  yönetim kurulu sistemine geçecektir.Daha iyi hizmet ve daha kaliteli ürün politikasından kesinlikle vazgeçmeyeceÄŸiz.Bingöl ve daha önemlisi Solhan'ımızın bize güvenmeye devam etmesini istiyoruz.Çünkü bizim en büyük gücümüz sizlersiniz destek olan herkese sütbir ailesi adına  teÅŸekür eder saygılarımı sunuyorum.

 

 
Tarih :06.11.2013 14:17 - Okuma (659)